春争日，夏争时
“争时”即指这个时节的收种农忙
人们常说“三夏”大忙季节
即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管
“芒种”也称为“忙种”“忙着种”
宋英杰在《二十四节气志》里解释：所谓芒种，是指有芒的作物（麦）应收，有芒的作物（稻）当种。虽说是收和种两头忙，但芒种重点是种，节气名称更侧重于前瞻性地提示人们赶紧种，千万别错过天时。芒种又作“忙种”，谚语说：“小满赶天，芒种赶刻”。农人之忙，使我们真切地感受到，一粥一饭来之不易。
芒种三侯
【一候螳螂生】
螳螂生的意思是螳螂于上一年深秋产卵，到芒种时节，感受到阴气初生而破茧生出小螳螂，在广阔的天地间举起双臂，做起了庄稼的“守护者”。
【二候鵙始鸣】
成语“劳燕分飞”，“燕”指燕子，“劳”指的就是伯劳鸟，即“鵙”。喜阴的它现身枝头感阴而鸣，好像在诉说春之离愁也似在畅想夏之诗意。
【三侯反舌无声】
到了6月16日至6月20日，随着一年中阳气最旺的端午过去，能学各种鸟叫的反舌鸟，和一些雀鸟，都开始不再发声鸣叫。
芒种习俗
【煮梅】
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有"青梅煮酒论英雄"的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
编辑：严雨萱
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